Petit Épeautre – Ratatouille
Fromage de Brebis – Menthe

Petit Épeautre – Ratatouille
Fromage de Brebis – Menthe

Ratatouille de légumes de saison, petit épeautre et fromage blanc de brebis à la menthe, cranberries, graines de courge et noix de cajou

Plat végétarien

11,90 €

Fabriqué en France

Ce plat frais et gourmand est une invitation au voyage le long des côtes méditerranéennes. Avec ses saveurs ensoleillées, notre ratatouille de légumes est accompagnée de petit épeautre et relevée par une crème de fromage de brebis parfumée à la menthe douce. Cette recette a été pensée pour convenir aux végétariens.

 

Poids net : 330g.

Ingrédients : petit épeautre* cuit (36,7%) (blé), fromage blanc de brebis* (15,8%) (lait de brebis pasteurisé*, ferments), ratatouille* (37,6%) (courgette*, aubergine*, poivron jaune*, poivron rouge*, oignon*, sauce tomate*, huile vierge de tournesol*), crème liquide* (lait), noix de cajou*, graine de courge*, sel, huile d’olive vierge extra*, jus de citron*, menthe* (0,6%), cranberries séchées*, bouillon de légumes*, poivre*.

 

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 141kcal; matières grasses : 6,7g dont acides gras saturés 2,4g; glucides : 14,3g dont sucres 2,7g; protéines : 4,7g; sel : 1,2g.

Notre ratatouille se déguste aussi bien froide que chaude ! Pour la réchauffer :


Au micro-ondes :
Glissez le bocal fermé avec son joint en caoutchouc dans son manchon en carton et réchauffez le bocal pendant 2 minutes à 750 Watts. Attention ! Le bocal devient très chaud, à la sortie du micro-ondes, attrappez-le par le manchon qui lui reste froid.


Au bain-marie :
Immergez le bocal fermé avec son joint en caoutchouc dans un bain d’eau frémissante pendant 20 minutes.


Au four :
Enlevez le joint en caoutchouc, remettez le couvercle en verre et enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 150°C.

À conserver au frais entre 0°C et +4°C.

Recette certifiée
100% bio

Bocaux imaginés et
cuisinés en France

Livraison en 72h
partout en France

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